カフェとわたし

発案から10ヶ月でカフェ開業!夢を短期間で形にするためのノウハウを発信★

カフェ開業

創作空間caféアトリエ、6歳以下の子供の入店禁止

“優先すべきは子連れのご家族ではなく、創作しようと思って来てくれる作家様なのだ”という事で、6歳以下の子供の入店を完全に禁止することとしました。 この記事では、その理由を今までに起こった事例を元にお話しします。

今までに考えたカフェコンセプトPart 1【サイエンス系カフェ】

過去に考えたカフェのコンセプトの中でも、まだ自分がやりたい!って思ってるカフェのアイデアを公開しちゃいます!!(*゚∀゚*) 公開して真似されても、絶対自分がやった時に真似した店より上を行く自信があるから真似されたらどうすんの!?って心配は無用で…

2017年きゃんの日々と2018年やること宣言

今日で2017年が終わりなんて、早すぎてビビってるキャンです(゚Д゚ノ)ノ 2017年の最後の日なので、この一年間の振り返り&2018年絶対やることをここに宣言しようと思います★ 2017年きゃんの日々 1月:創作空間caféアトリエの構想を明確化&SNSアカウントの立ち…