カフェとわたし

発案から10ヶ月でカフェ開業!夢を短期間で形にするためのノウハウを発信★

コンフィチュールのカフェ★Momo Cafe★

今日はコンフィチュール(ジャム)を扱っているMomo Cafeに行ってきました!

Momo Cafeのブログです。

http://chezmomo.jp/

女鳥羽川沿いの少しわかりにくい所にひっそりと佇んでいます。

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縄手通りをそのまま東に進み、交差点を過ぎてしばらくすると左手に現れます(お餅屋さんの隣です)。

ワッフル(1枚)とコーヒーor紅茶のセット(600円)

ラズベリーとバナナのコンフィチュール

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スコーン(2個)とコーヒーor紅茶のセット(650円)

+イチゴとバナナのコンフィチュール

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季節のコンフィチュールを数種類の中から一つ選べます。

オリジナリティーのあるコンフィチュールは、とても素材の風味が生きていておいしかったです!!

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テイクアウトもできます。小瓶:350円、大瓶:700円

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キッチン

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スコーン

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メニュー表もいい感じです。

今回もお店の方といろいろお話しました。

ブドウのようにもとから甘味の強い果物は、ジャムにしてもおいしくはないそうです。特に、日本の果物は生食用がほとんどであるため、加工には向かないみたいですね。気になっていたことが解決して良かったです!!

小さいカフェは本当に良いですね~。お店の方ともお話が直接できて楽しいですよ~!!

次回はモモのコンフィチュールをいただきに行きますね~^^

Momo Cafeカフェ / 松本駅


昼総合点★★★★ 4.0